Ликер "Бейлис по-домашнему"
0.6k 20 минут 20 порции
Это не первый рецепт ликeра на сайте. Добавляю мой вариант - без яичных желтков...
Ингредиенты для Ликер "Бейлис по-домашнему"
- Алкоголь - 0,5 л
- Молоко сгущенное - 1 бан.
- Шоколад темный - 100 г
- Ванильный сахар - 1-2 пакет.
- Сливки - 300 мл
Пошаговая инструкция приготовления Ликер "Бейлис по-домашнему"
Шаг 1
Наши исходные продукты.
Шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.
Шаг 3
Охлажденные сливки взбить в комбайне с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко.
Шаг 4
Затем прибавить виски и снова взбить до однородности.
Шаг 5
Дать настояться сутки (я настаивала при комнатной температуре, но лучше 3-5 дней), затем перелить в бутылки и охладить. Хранить в холодильнике.
Приятного!