Селeдочный салат

0.5k - - -

Как-то так сложилось, что селeдку в чистом виде у нас в семье не очень едят. А вот в виде такого салатика даже очень!

Ингредиенты для Селeдочный салат

Пошаговая инструкция приготовления Селeдочный салат

Шаг 1

Сельдь разделать на филе.

Шаг 2

Промыть и замочить в воде на 1 час. Если сельдь слишком соленая, то 1 часа будет маловато. Подержите в воде подольше. Некоторые замачивают сельдь в молоке, но меня всегда жаба душит молоко на селёдку тратить. :oops: :oops:

Шаг 3

Далее сельдь нарезать мелкими кубиками. И пока отложить.

Шаг 4

Лук мелко нарезать.

Шаг 5

И замочить его в уксусе минут на 15-20.

Шаг 6

Bот так.

Шаг 7

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 8

Яйца мелко порубить.

Шаг 9

Смешать сельдь со всеми ингредиентами и заправить майонезом.

Шаг 10

Приятного аппетита!