Крепли
2k - -
По-немецки это называется "Кребель". Воздушные, очень вкусные.... Любят и дети, и взрослые...
Ингредиенты для Крепли
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Дрожжи - 11 г
- Кефир - 0,5 л
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Соль - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Крепли
Шаг 1
Кладем в раскаленное масло.
Шаг 2
Сначала жарим с одной стороны, потом с другой.
Шаг 3
Шаг 4
Тесто разделываем, как показано на фото.
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Концы скрепляем.
Шаг 8
Вот такой кребель получился.