Поaча

0.7k - - -

Поaча - турецкие булочки. Вкусные сытные булочки к завтраку. Рецепт нашла в интернете. Нам булочки понравились, предлагаю и Вам попробовать.

Ингредиенты для Поaча

• Йогурт - 200 мл
• Масло растительное - 60 мл
• Разрыхлитель теста - 10 г
• Масло сливочное - 100 г
• Мука пшеничная - 3 стак.
• Яйцо куриное - 1 шт
• Соль - 1/2 ч. л.
• Кунжут - 3-4 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Поaча

Шаг 1

Смешать йогурт с растительным маслом, добавить разрыхлитель, размешать.

Шаг 2

Растопить масло в МВ или на плите. Добавить в смесь из йогурта.

Шаг 3

Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть нежное и мягкое, как "мочка уха".
Поставить в холодное место минут на 20.

Шаг 4

Слегка взбить яйцо. Тесто разделить на 12 равных частей.
Сформировать булочки, обмакнуть в яйцо и смесь кунжута.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 5

Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 гр. около 30 минут. Ориентируйтесь по своей плите.
Приятного аппетита!