Теплый зимний салат

1.5k - 20 минут 6 порции

Сытный салат из буженины, сыра и горячих шампиньонов. Заправлен оригинальным соусом.

Ингредиенты для Теплый зимний салат

Пошаговая инструкция приготовления Теплый зимний салат

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Китайский салат нарезать соломкой.

Шаг 3

Острый сыр нарезать соломкой и добавить к салату.

Шаг 4

Буженину так же нарезать соломкой, соединить с сыром и салатом.

Шаг 5

Шампиньоны помыть, порезать и выложить на сковороду.

Шаг 6

Соединим сметану, яблочный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу и тапенаду из желтого перца.

Шаг 7

Все перемешаем до однородный массы.

Шаг 8

Когда шампиньоны станут золотистыми, добавим красный лук, порезанный полукольцами. Потушим 2 минуты.

Шаг 9

Теплые шампиньоны с луком выложим в салатницу.

Шаг 10

Добавим соус.

Шаг 11

Все перемешаем и подадим к столу.

Шаг 12

Всем приятного аппетита!