Суп "Затирушка"
1k 30 минут -
Продолжаю оформлять свои рецепты. Этим супчиком меня еще моя бабушка кормила, и моему сыну он тоже очень нравится.
Ингредиенты для Суп "Затирушка"
- Бульон - 1 л
- Яйцо куриное - 1 шт
- Крупа манная - 100 г
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Суп "Затирушка"
Шаг 1
Продукты, которые нам нужны.
Шаг 2
Разбить яйцо, размешать, посолить и добавив манку, замешать плотный шар.
Шаг 3
Шаг 4
На крупной терке натереть этот шар.
Шаг 5
В кипящий бульон всыпать часть натертого шарика, варить до готовности затирушки.
Шаг 6
Подавать с зеленью.