Салат "Кусочек лета"

0.5k - 30 минут -

Как обычно, на новогодний стол хотела приготовить салат "Оливье" (каждый год без него не обходимся). Но на приготовление было лишь около трeх часов. Необходимые овощи были уже сваренные днeм раньше. Всe, что я успела сделать видно на фото. Но, вот блюдо, для которого были предназначены перцы, приготовить не успела. Решила их использовать в салате. Вкус замечательный. Не хуже "Оливье".

Ингредиенты для Салат "Кусочек лета"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Кусочек лета"

Шаг 1

Картофель, морковь, яйца я варила 30-го вечером, т. к. 31-го рабочий день. Всё нарезала, открыла баночки и соединила в одной ёмкости. Посолила, поперчила и перемешала.

Шаг 2

Салат сверху заправила майонезом своего приготовления (его делала тоже 30-го).

Шаг 3

Майонез распределила по всей поверхности. Времени хватило и для небольшого украшения салата.

Шаг 4

Это всё, что успела приготовить для встречи Нового года. Остальное приготовлю первого.