Торт "Сундучок пирата Джо-Джо"
0.6k - -
Жил на свете один маленький пират, и звали его Джо-джо, обошел он все моря и видел много людей, ступал на разные берега. И было у него много сокровищ, вот только не было у него красивого сундука, чтобы их сложить. И вот однажды он решил сделать сундук себе сам...
Ингредиенты для Торт "Сундучок пирата Джо-Джо"
- Сахарная пудра - 500 г
- Какао-порошок - 4 ст. л.
- Молоко - 50 мл
- Желатин - 10 г
- Сок ягодный - 3/4 стак.
- Малина - 150 г
- Творожная масса - 450 г
- Ванилин - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Сахар - 1,5 стак.
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Яйцо куриное - 7 шт
- Маршмеллоу - 2 пач.
- Конфеты - 250 г
- Масло сливочное - 200 г
- Молоко сгущенное - 1 бан.
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Сундучок пирата Джо-Джо"
Шаг 1
Взял он яйца, разбил их и взбил с сахаром так сильно, как только мог, пока они не побелели и не поднялась пенка.
Шаг 2
Потом он просеял муку с разрыхлителем, добавил в яйца, взял свое весло и тщательно, но очень аккуратно все перемешал.
Шаг 3
Полученное тесто он вылил на противень и поставил в духовку на 30 минут.
Шаг 4
А пока тесто готовится, он решил сделать вкусную начинку для своего сундучка.
Взял он творожную массу и протер ее с сахарной пудрой.
Шаг 5
Потом налил малиновый сок и поставил его греться на солнышко, (ну или на плиту), как только он нагрелся, добавил туда 2 чайные ложки желатина, дождался, пока все растворится, и оставил стыть.
Шаг 6
Потом взял он малинку и бросил в крем, хорошо все взбил и хотел уже скушать, но подумал, что не стоит пока)))
Шаг 7
Смотрит, а тут уже и тесто готово, взял он и вырезал себе заготовки на сундучок, ну, конечно, обрезки сразу же слопал!
Шаг 8
Вырезал он себе маленькие палочки (зубочистки) и скрепил между собой стенки своего будущего сундучка. Взял крем и влил все туда, поставил все это застывать. Потом достал, полюбовался на свою работу и сверху на застывший крем влил малиновое желе.
Поставил все в холодильник и пошел спать...
Шаг 9
Утром он встал, потянулся и подумал, что нужно закончить начатое. Достал полуготовый, но уже очень вкусный сундучок.
Масло взбил со сгущенным молоком и обмазал все этим вкусным кремом.
Ах, как же уже хочется кусочек, но нельзя пока, снова он положил свой сундук в холодильник.
Шаг 10
Надо же сундучок еще и красивым сделать.
Взял он зефирки, окропил их лимонным соком и поставил таять (на 30 с в микроволновку) потом стал понемножку подмешивать сахарную пудру и какао порошок. Как только все перестало липнуть к ручкам, положил все на стол и раскатал скалкой.
Шаг 11
Вырезал лоскуточки и обтянул свой сундук. Потом вырезал замочек, чтобы сундук надежным был.
Шаг 12
Плывет наш Джо-джо по морям по океанам. Вдруг видит одинокий остров, а на берегу сидит девочка и плачет, причалил он к берегу и подошел к девочке. Спрашивает, что же случилось, что она так горько плачет. Девочка ответила, что она принцесса, и было у них богатое и красивое королевство, только обеднели они в одночасье.
Жалко стало Джо-Джо ее, и отдал он ей свой сундучок.
Шаг 13
А родители принцессы, пораженные добротой и щедростью пирата, пригласили остаться с ними жить. Вот с тех пор живут они одной семьей, королевство стало вновь процветать, а маленький пират обрел семью...