Ватрушка в стиле чизкейк

426 - 40 минут 10 порции

Это 1 вариант - ванильная! Очень захотелось ватрушки, но я очень не люблю когда много теста, поэтому решила попробовать сделать ватрушку в стиле чизкейка. Вот, что у меня получилось) Большой плюс этой ватрушки - много начинки, мало теста)))

Ингредиенты для Ватрушка в стиле чизкейк

Пошаговая инструкция приготовления Ватрушка в стиле чизкейк

Шаг 1

Просеиваем муку.

Шаг 2

Добавляем масло и сметану, разминаем, добавляем воду, замешиваем тесто.

Шаг 3

Скатываем в шар и на 30 мин отправляем в холодильник.

Шаг 4

Творог смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином, добавляем крахмал и все хорошо взбиваем миксером.

Шаг 5

Шаг 6

Тесто выкладываем в форму.

Шаг 7

Выкладываем начинку.

Шаг 8

Ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!

Шаг 9