Десерт "Чудеса зимней полянки"
454 20 минут 4 порции
- Ох, и устал я! - проворчал в бороду Дед Мороз, заходя в дом и снимая рукавицы. - Отдохну я, пожалуй! А ты, внученька, приготовь мне, пожалуйста, что-нибудь повкусней. Да смотри: щи не вари, тяжело мне от них - горячими есть не могу, а от холодных живот болит!.. Уснул Дед Мороз, а Снегурочка задумалась крепко: что бы приготовить, чтобы и вкусно, и полезно, и сил прибавляло... Думала она, думала, и решила приготовить мороженое, которое так любит Дедушка, но с фруктами - для пользы, и с шоколадом - против усталости.
Ингредиенты для Десерт "Чудеса зимней полянки"
- Банан - 2 шт
- Киви - 1 шт
- Мандарин - 1 - 2 шт
- Ананас - 2 шт
- Мороженое - 400 г
- Шоколад молочный - 100 г
- Семечки - 4 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Чудеса зимней полянки"
Шаг 1
Бананы вымыть, очистить. Разрезать каждый пополам, затем половинки разрезать каждую вдоль.
Шаг 2
Сделать надрезы на половинках банана на кусочки средней толщины, не разрезая до конца.
Шаг 3
Киви вымыть, очистить, разрезать на тонкие половинки.
Шаг 4
Мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки.
Ананас нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5
Шоколад разломать на кусочки, положить в мисочку, растопить на водяной бане. Остудить.
Шаг 6
Семечки обжарить на сухой сковороде. Остудить.
Шаг 7
Мороженое, если весовое, нарезать пластами. Брикет выложить целиком на порционную тарелочку.
Полить сверху растопленным шоколадом.
Шаг 8
Уложить на мороженое половинки бананов, в разрезы которых осторожно поочерёдно вставлять ломтики фруктов.
Посыпать семечками.
Шаг 9
Проснулся Дедушка Мороз, потянулся. А тут и внучка Снегурочка спешит с тарелочкой в руках.
- Ой-ой! - удивился Мороз. - Что за чудо? Откуда на снегу фрукты заморские, иноземные?
- Чудеса, Дедушка! Чудеса на зимней полянке!
Шаг 10
- Будь здоровым, сильным, Дедушка! Ведь ждут подарков от тебя, чудес Новогодних, волшебства зимнего...
Шаг 11
Всех Поварят поздравляем с наступающим Новым годом и желаем здоровья, кулинарных успехов, радости и веселья!