Конгрио в сливочно-креветочном соусе

0.8k - - -

Конгрио с нежным сливочным соусом, попробуйте и вы.

Ингредиенты для Конгрио в сливочно-креветочном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Конгрио в сливочно-креветочном соусе

Шаг 1

Конгрио бесчешуйная рыба, кожа гладкая, розового цвета, как у креветок. Нежное, сочное, белое мясо. Костей нет, только один хребет.

Конгрио - морской угорь, очень близкий родственник мурены. Конгрио бывает Красным, Черным и Золотистым. Достигает в длину девяноста сантиметров.
Обитает он в двух регионах Мирового океана, в Австралийско-Новозеландском и Южноамериканском
Основная пища Конгрио это ракообразные и моллюски, очень ценная промысловая рыба.

Шаг 2

Шаг 3

Ингредиенты

Шаг 4