Конфеты "Вишня в шоколаде"

463 - - -

Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, а начинка разливается... ммммммммммммммммммм

Ингредиенты для Конфеты "Вишня в шоколаде"

Пошаговая инструкция приготовления Конфеты "Вишня в шоколаде"

Шаг 1

Шоколад растопить на водяной бане.

Шаг 2

Формочки для конфет смазать при помощи кисточки шоколадoм (или залить форму шоколадoм и затем вылить содержимое. Получается быстрее, но грязнее). Поставить в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10 минут.

Шаг 3

Вишневое варенье с перчиком чили, довести до кипения. Для любителей острых ощущений перчик нарезать. Убавить огонь и проварить минут 5.

Шаг 4

Протереть через сито. Остудить немного.

Шаг 5

Выложить в кондитерский мешок и наполнить формы вишневым желе.

Шаг 6

Шоколад еще раз растопить и смазать поверх вишневого желе. Убрать в холод до полного застывания.

Шаг 7

Достаете из формы, берёте одну в рот и просто наслаждаeтесь.

Шаг 8

C наступающим Hовым годом!