Быстрые пирожки на кефире

0.5k - 45 минут 6 порции

Простые и вкусные!

Ингредиенты для Быстрые пирожки на кефире

Пошаговая инструкция приготовления Быстрые пирожки на кефире

Шаг 1

Все предельно просто.
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать.

Добавить сыр и муку.

Замесить тесто.

Полученное тесто разделить на шарики, примерно, получится 6 шт,
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

Шаг 2

А начинка может быть любая: у меня капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле.