Новогодняя полянка для Яги

301 - 20 минут 6 порции

Образ злой старухи-ведьмы присутствует в фольклоре многих народов, но наша Баба Яга - какая-то совсем особенная и волшебная! А под Новый год она начинает вытворять чудеса и с удовольствием пляшет на утренниках с детворой! Вот для такой старушки и был приготовлен любимый всеми, и в то же время традиционный для каждого новогоднего застолья - этот рецепт, но с современными мотивами. Ведь Баба Яга у нас живeт уже в 21 веке - тоже вполне современная барышня - хоть и несколько веков ей отроду...

Ингредиенты для Новогодняя полянка для Яги

Пошаговая инструкция приготовления Новогодняя полянка для Яги

Шаг 1

Наши основные продукты.

Шаг 2

Отварить яйца и заварить крепкий чёрный чай.

Шаг 3

Для избушки вырезала "куриную ногу" из цилиндра от бумажных полотенец.

Шаг 4

Бабульку я слепила по старой технике папье-маше.

Шаг 5

А вот "детали" - это уже из пластилина.

Шаг 6

Итак, обратно к рецепту. Сёмгу нарезать кубиками. Яйца очистить, разрезать на половинки, желтки добавить к сёмге.

Шаг 7

Несколько крышечек-белков окунуть в чайную заварку и оставить на некоторое время.

Шаг 8

Сёмгу и яичные желки перемешать, добавив растительное масло и чёрный перец.

Шаг 9

Помидоры разрезать напополам и вынуть серединку.

Если помидоры в зимнее время - дорогое удовольствие для вашего семейного бюджета, то некоторые шляпки-яичные белки можно окрасить в красный цвет в соке из свеклы.

Наполнить начинкой "ножки" у грибочков, а если начинки получилось много - то и шляпки. Скрепить вместе каплей майонеза.

На красные шляпки капнуть майонезом "мухоморные точечки".

Шаг 10

Вот такая у нас современная Бабка Ёжка, одна из тех, которые вот здесь веселятся:

https://www.youtube.com/watch?v=G0CY3CA30Do&NR=1

пошла в лес погулять...