Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

62 - - -

Грецкие орехи - составная часть огромного количества грузинских блюд, они придают особую пикантность и яркость.. И уж, если Вы любите лобио, то этот салат надо обязательно попробовать, чтобы познакомиться с новым, интересным и необычным вкусом.. А россыпь граната добавляет сочность и праздничность.

Ингредиенты для Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

Шаг 1

Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.

Шаг 2

Готовим заправку:
кинзу, орехи и чеснок измельчаем, соединяем с луком, специями и гранатовым соком.
Все хорошенько перемешиваем,

Шаг 3

добавляем фасоль, солим и перчим, по вкусу.
Салат должен настояться пару часов.

Шаг 4

Выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем зернами граната, украшаем зеленью..