Гнeзда из спагетти "Кукареку!"
1.3k 30 минут 4 порции
- Спагетти?!! Опять макароны?!! Сколько можно??? Я уже устала удивляться макаронному сговору, и в тоже время - идиллии-согласию... моих домочадцев! Я просто мужественно ищу новые сочетания! Ещe один рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита!" за 2001 год...
Ингредиенты для Гнeзда из спагетти "Кукареку!"
- Спагетти - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Помидор - 500 г
- Шпинат - 250 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Сыр твердый - 50-100 г
Пошаговая инструкция приготовления Гнeзда из спагетти "Кукареку!"
Шаг 1
Отварить спагетти в подсоленной воде
Шаг 2
В это же время: лук и чеснок порубить и поджарить в оливковом или растительном масле.
Добавить консервированные помидоры в собственном соку, протушить.
Шаг 3
Замороженный шпинат разогреть в сотейнике и добавить сметану.
Посолить и поперчить.
Шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить спагетти в форме "гнёзд".
Заполнить гнёзда внутри шпинатной массой, а по бокам - выложить томатно-луковый соус.
Шаг 5
Сверху выложть "хлопья" сливочного масла и припорошить сыром...
Шаг 6
Запекать в духовке 10-20 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!