Салат "Сказочная Снегурочка"
426 60 минут 6 порции
Раз Дедом Морозом поделилась, значит и Снегурочку тоже к нему надо. Они ведь на праздник не разлей вода. С составом салата тоже фантазировала - получилось пикантно и необычно.
Ингредиенты для Салат "Сказочная Снегурочка"
- Сельдь - 1 шт
- Картофель - 2 шт
- Яблоко - 1 шт
- Лук красный - 1 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сыр твердый - 200 г
- Сыр сулугуни
- Майонез
- Капуста краснокочанная
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Сказочная Снегурочка"
Шаг 1
Этот салат показываю пошагово. Первым слоем выкладываем картофель вот в такой незамысловатой конструкции. Вряд ли в ней можно распознать будущую Снегурочку. Если вам тяжело выложить так, то можно изначально сделать шаблон, учитывая размеры вашей тарелки. Я обхожусь без шаблона. Смазываем слой майонезом.
Шаг 2
2 слой - выкладываем селёдочку и тоже смазываем. Селёдку можно взять готовое филе, тогда вам останется её только порезать кубиками.
Шаг 3
3 слой - маринованный лук.
Шаг 4
4 слой - яблоко (трём на тёрке) выкладываем и слегка смазываем майонезом.
5 слой - копчёный сыр, немного майонеза.
Шаг 5
6 слой - желтки. Затем хорошо смазываем майонезом и приступаем к ювелирной работе.