Десерт клюквенно-яблочный "Угощение"

0.8k - 20 минут 2 порции

Нежные пряные яблочные дольки под воздушным покрывалом взбитых сливок. Изюминка - кислая клюковка.

Ингредиенты для Десерт клюквенно-яблочный "Угощение"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт клюквенно-яблочный "Угощение"

Шаг 1

С яблок срезаем кожуру. Режем на дольки, удаляем сердцевину.

Шаг 2

Порезанные яблочные дольки выкладываем в форму(у меня силиконовая, но подойдет любая). Добавляем 3 ст. л. воды.

Шаг 3

Помытую, очищенную от веточек клюкву выкладываем к яблочным долькам.

Шаг 4

Поливаем медом и посыпаем корицей.

Шаг 5

Накрываем форму фольгой и плотно прижимаем края (кипящий сок может вытекать). Ставим в предварительно нагретую духовку на 10-15 мин.

Шаг 6

Готовим взбитые сливки: сахарную пудру, ванильный сахар и сливки взбиваем в крепкую пену.

Шаг 7

Достаем яблоки из духовки и аккуратно снимаем фольгу. Остужаем.

Шаг 8

Выкладываем в формочки и украшаем взбитыми сливками и клюквой. Десерт готов. Приятного аппетита.