Американский кукурузный хлеб

96 - 50 минут 6 порции

"Indian Hot Corn Bread". Когда я нахожусь в другой стране, я по возможности стараюсь изучать еe культуру и традиции. А кухня это и есть неотъемлемая часть культуры. Представляю вашему вниманию хлеб. Это рецепт кукурузного хлеба коренных американцев - индейцев. Нам очень понравился.

Ингредиенты для Американский кукурузный хлеб

Пошаговая инструкция приготовления Американский кукурузный хлеб

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты

Шаг 2

Добавляем кукурузу. В США используют style cream corn, в России я таких баночек не видела. Но и обычная консервированная кукуруза будет неплохим заменителем

Шаг 3

Добавить измельченный лук и хорошенько всё смешать

Шаг 4

Натираем сыр

Шаг 5

Смазываем форму маслом, выливаем половину массы

Шаг 6

Выкладываем половину сыра

Шаг 7

Выкладываем вторую часть массы, сверху укладываем оставшийся сыр

Шаг 8

Отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 С.
Приятного аппетита:)