Салат "Шик"
2k 30 минут -
Этот рецепт был размещен на сайте в апреле 2008 года пользователем "окса" под названием "Салат "Шик" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Ингредиенты для Салат "Шик"
- Капуста пекинская
- Перец болгарский - 1 шт
- Помидор - 2 шт
- Филе куриное - 1 шт
- Сыр творожный - 200 г
- Масло растительное
- Оливки зеленые
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Шик"
Шаг 1
Куриное филе отвариваем, остужаем и режем кубиками.
Шаг 2
Перец болгарский режем соломкой.
Шаг 3
Дальше режем помидоры. Т.к. салат в итоге получается достаточно сочным, чтобы не было лишней жидкости от помидоров, я обычно делаю так: режу помидор на дольки, вырезаю внутреннюю часть с семечками.
Шаг 4
Теперь можно резать помидоры соломкой, не боясь выделения лишнего сока.
Шаг 5
Далее режем пекинскую капусту полосками
Шаг 6
Теперь оливки. Я солила и заправляла маслом на этом этапе, потому что потом с сыром будет трудно все хорошо перемешать.
Шаг 7
В конце режем сыр кубиками, добавляем в салат и осторожно перемешиваем. Приятного аппетита!