Тыквенный суп

0.6k - 60 минут 10 порции

Весьма вкусный суп, готовиться легко и недолго.

Ингредиенты для Тыквенный суп

Пошаговая инструкция приготовления Тыквенный суп

Шаг 1

Для начала отвариваем фасоль до полуготовности.

Шаг 2

Затем доливаем воду и бульон. Я использую кубики замороженного бульона.

Шаг 3

Добавляем картошку

Шаг 4

И тыкву, нарезанную большими кубиками.

Шаг 5

Пока овощи варятся, измельчаем лук

Шаг 6

И пассеруем его на растительном масле до мягкости.

Шаг 7

В сковородку кладем мелко нарезанный чеснок.

Шаг 8

Теперь лук и чеснок кладем в кастрюлю с супом. А помидоры разрезаем на небольшие ломтики.

Шаг 9

Добавляем к супу. Солим по вкусу и приправляем специями.

Шаг 10

Перемешать и еще немного проварить.