Салат "Интересный"

0.8k - 30 минут 2 порции

Давно мне хотелось попробовать приготовить салат с мясом криля и вот возможность появилась. Этот рецепт был размещeн пользователем Iren в 2007 году и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Немного изменила на свой вкус, но в целом салат лeгкий и вкусный.

Ингредиенты для Салат "Интересный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Интересный"

Шаг 1

Продукты для салата. Огурцы я использовала маринованные, но, думаю, со свежими будет ещё вкуснее.

Шаг 2

Огурцы и яйца режем кубиками.
В глубокую салатницу высыпаем мясо криля(жидкость сливаем) и разминаем вилкой.

Шаг 3

Выкладываем сверху слой яиц, затем - слой кукурузы. Следующим слоем - огурцы. Заправляем салат майонезом, оформляем зеленью и лимоном (я сделала немного по-другому: майонез я смешала с жидкостью, которую слила с мяса криля и добавила сок лимона - этим соусом полила салатик, верх посыпала зелёным луком).