"Бомба" из мороженого

471 - - -

"Что-то сегодня особенно жарко, как будто лето вернулось, а не середина ноября.. и в квартире духота.. Даш, я за мороженым схожу.. тебе какое купить?"... "Мороженое?... ой, совсем забыла.. холодно было, не до него.. у нас же целая БОМБА есть!.. сейчас достану.. " "Красиво, а куда ты его понесла? мы, что, не на кухне есть будем?" "Ну... я сейчас.. только парочку фотографий сделаю... а самый солнечный подоконник у нас в детской" "Лучше бы я в магазин сходил, быстрее было бы".. но через некоторое время, стуча по пустому блюдцу и требуя добавки.. муж простил мне мою задержку с фотографированием и сказал, что такое, конечно, в магазине не купишь.. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем zmeiyka2008 под названием "Бомба" из мороженого" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для "Бомба" из мороженого

Пошаговая инструкция приготовления "Бомба" из мороженого

Шаг 1

Клубнику с помощью блендера или комбайна превращаем в пюре, размораживать заранее ее не надо

Шаг 2

Смешиваем с мороженым

Шаг 3

Крупно нарезаем шоколад

Шаг 4

Стеклянную куполообразную (круглую) форму застилаем фольгой и покрываем стенки нарезанными кружочками мини-рулетиков

Шаг 5

Перемешиваем шоколад с мороженым

Шаг 6

Выкладываем мороженое в форму, разравниваем

Шаг 7

Сверху выкладываем кружочки нарезанных мини-рулетиков,
накрываем плотно фольгой и убираем в морозилку, пока мороженое не замерзнет..
автор идеи утверждал, что через три часа будет все готово... через три торт еще не застыл, потом я о нем благополучно забыла, напомнил муж дня через два :)

Шаг 8

Вынимаем тортик, убираем фольгу

Шаг 9

Украшаем листиками мяты.. можно полить сиропом

Шаг 10

Горячим острым ножом (нужно сначала нож подержать под струей горячей воды, потом насухо вытереть) нарезаем десерт на кусочки

Шаг 11

Приятнейшего Вам аппетита!

P.S. Сначала долго по магазинам искала мини-рулеты, хорошо, что запаслась двумя упаковками, одной (указанной в рецепте) явно мало..
Клубнику кусочками не резала, а превратила в пюре и смешала с мороженым, я решила, что кусочки клубники превратятся в льдинки, и будет не слишком вкусно. Да и дорого сейчас покупать клубнику, поэтому взяла замороженную с лета ягоду.
Вместо орехов добавила шоколад с орехами..
маслом не смазывала форму, решила, что это лишнее,
и хересом тоже не поливала рулетики, у меня самая младшая сладкоежка трехлетняя, так что обошлись без алкоголя.
Итог: думаю, что автор рецепт не готовил.
А получилось очень празднично и невероятно вкусно.. с приятной клубничной кислинкой.. с кусочками шоколада и орехов...