Пирожные с сухофруктами "Вторая жизнь"

458 - - -

Сколько тайн и загадок хранят в себе рецепты без фотографий.. каждый раз, выискивая рецепт для раскраски, с одной стороны хочется найти интересный рецепт, который на самом деле заслуживает того, чтобы получить вторую жизнь... с другой стороны всегда есть риск, что итог, полученный после приготовления, пойдет в мусорное ведро.. и каждый раз, когда готовое блюдо получается вкусным и заслуживающим внимания, я радуюсь как ребенок тому, что можно в целом похвалить автора - за интересную идею, которой он поделился.. интересный рецепт, который потребовал лишь немного дополнений, чтобы приобрести законченность и превратиться из пирога в пирожные.. и если Вам хочется быстро приготовить праздничный десерт, с которым не стыдно встречать гостей, то Вам сюда.. Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2008 году пользователем zmeiyka2008 под названием "Пирог из сухофруктов" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для Пирожные с сухофруктами "Вторая жизнь"

Пошаговая инструкция приготовления Пирожные с сухофруктами "Вторая жизнь"

Шаг 1

курагу и чернослив на 1 час заливаем холодной водой;
чтобы через час мы не получили размазню, курага и чернослив должны быть не слишком мягкими

Шаг 2

размягченное масло соединяем с сахаром, сметаной, яйцом, солью, содой

Шаг 3

постепенно добавляем муку и замешиваем тесто, не очень тугое

Шаг 4

положила на нее раскатанный корж

Шаг 5

курагу и чернослив разрезаем на половинки

Шаг 6

и выкладываем на корж

Шаг 7

как рыбную чешую,
отправляем в разогретую до 200*С духовку, пока корж полностью не пропечется, что можно проверить спичкой..

Шаг 8

готовим заливку:
взбиваем сметану с сахаром и ванилином

Шаг 9

достаем пропеченный пирог

Шаг 10

равномерно покрываем заливкой и отправляем еще минут на 7 в духовку

Шаг 11

готовый пирог надо остудить, нарезать на кусочки,
можно украсить шоколадом или сухофрктами..

завариваем чай и наслаждаемся приятной беседой и нежным десертом