Салат "Ruffo Nova"

119 3 / 5 20 минут 6 порции

Салат приготовлен на основе салата Ruffo (автор Мама М. и А. ). Я решила заменить сырые грибы маринованными, ну и заодно добавила пару новых ингредиентов. С разрешения автора публикую свой вариант. Спасибо за идею сочетания грибов и крабовых палочек в одном салате, раньше я так не делала:-)

Ингредиенты для Салат "Ruffo Nova"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ruffo Nova"

Шаг 1

Крабовые палочки мелко порезать

Шаг 2

Яблоко потереть на крупной терке

Шаг 3

Яйца - на мелкой терке

Шаг 4

Укроп порубить

Шаг 5

Из грибов слить жидкость (я вылила в суп: не пропадать же добру:)), крупные - порезать помельче. Все соединить, посолить слегка, заправить майонезом. Получается очень вкусно и сочно. Приятного аппетита:)