Барбекю "Толедо"

149 - 80 минут 6 порции

Предлагаю приготовить вместо традиционной фаршированной курицы. Просто, красиво, необычно и, главное, вкусно! Рецепт с сайта "Вкуснятина Мира".

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Барбекю "Толедо"

Пошаговая инструкция приготовления Барбекю "Толедо"

Шаг 1

Курицу разрезать вдоль по позвоночнику и хорошо отбить. Смешать соль, перец, чеснок и эстрагон. Натереть курицу со всех сторон.

Шаг 2

Курицу смазать растопленным сливочным маслом и выложить на решётку.

Шаг 3

Жарить в духовке примерно час. Можно и над углями.

Шаг 4

Готовую курицу украсить консервированными персиками и подать к столу.
Приятного аппетита!