Тыквенный сок "Витаминка"
1k 30 минут -
Вкусный сок из тыквы, от которого не отказываются даже дети.
Ингредиенты для Тыквенный сок "Витаминка"
- Тыква - 1000 г
- Вода - 1,5 л
- Сахар
- Сок лимонный
- Сливки
- Орех мускатный
Пошаговая инструкция приготовления Тыквенный сок "Витаминка"
Шаг 1
Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой.
Шаг 2
Взбить погружным блендером до однородной консистеции раньше, когда не было блендера, приходилось протирать через сито), добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех (у меня муж не очень его любит, поэтому я добавляю себе в стакан, а на этом этапе не кладу), дать соку закипеть и можно охлаждать.
Шаг 3
Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок.