Рулет "Бархатные узоры"

0.7k - 30 минут -

Увидев такой рулет у Ирины Ржечицкой, решилась сама повторить, ну очень он мне понравился. Рецепт слегка изменила.

Ингредиенты для Рулет "Бархатные узоры"

Пошаговая инструкция приготовления Рулет "Бархатные узоры"

Шаг 1

Взяли спичку/зубочистку и начали водить ею туда-сюда.
Как только поняли, что шедевр готов, ставим в духовку на 15 мин., температура 180 градусов.

Шаг 2

Пока рулет в духовке, размешали вареную сгущенку с маслом.

Шаг 3

Готовый бисквит на противне накрываем влажным полотенцем и переворачиваем противень на полотенце, скручиваем, даём минут 5 постоять.
На полотенце отпечатается узор, но он легко отстирается.

Шаг 4

Нарезали на порции.

Шаг 5

С чайком, кофейком закусили.

Шаг 6

Яйца, сахар, ванильный сахар взбили миксером в пышную массу.
В муку добавили разрыхлитель и размешали с яичной массой.
1/3 часть отделили, добавили какао и кофе, растворенный в воде.

Шаг 7

Противень застелили промасленной пергаментной бумагой, вылили белую массу.
На неё хаотично ложкой нашлёпали темную массу.