Салат из куриной грудки и помело
1k 30 минут 4 порции
Недавно муж принес домой помело. С недельку оно лежало без дела в холодильнике. И вот, наконец, я решила из него что-нибудь приготовить. Получился очень даже вкусный и красочный салатик.
Ингредиенты для Салат из куриной грудки и помело
- Помело - 1 шт
- Филе куриное - 150 г
- Листья салата - 100 г
- Масло оливковое - 80 г
- Орехи кешью - 30 г
- Пармезан - 50 г
- Соль - 1/4 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат из куриной грудки и помело
Шаг 1
Помело...
Шаг 2
... очистить от кожуры.
Шаг 3
Разобрать на дольки.
Шаг 4
Очистить от плёнок.
Шаг 5
Лист салата нарвать крупно. Нарезать сыр тонкими пластинами.
Смешать курицу, салат, помело, сыр, орехи кешью, добавить оливковое масло и соль.
Шаг 6
Салат готов.
Приятного аппетита!
Шаг 7
Обжарить на оливковом масле куриное филе.
Шаг 8
Нарезать его.