Бисквит шоколадный с ананасами

86 4 / 5 - -

Вкусный шоколадный бисквит.

Ингредиенты для Бисквит шоколадный с ананасами

Пошаговая инструкция приготовления Бисквит шоколадный с ананасами

Шаг 1

Желтки растереть с сахаром и водой. Белки взбить, соединить с мукой, какао, крахмалом, перемешать. Соединить белки с желтками, добавить молотый миндаль, хорошо перемешать, вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки, выпечь.

Шаг 2

Как только бисквит будет готов, освободить сразу его от бумаги, охладить.
Разрезать на коржи, пропитать коньяком.

Шаг 3

Шаг 4

Готовим крем:
Сливки взбить в густую пену, добавить мелко нарезанные ананасы, пудру, ванилин. Смазать корж, накрыть вторым коржом.

Шаг 5

Вверх украсить сливками, ананасом, и тертым шоколадом.
Приятного чаепития.

Шаг 6