Салат "Веселый Роджер"

122 - - -

Хоть салат из свежих огурцов и помидоров никогда не надоедает, но все таки... уже глубокая осень... довольно прохладно на дворе... и хочется чего-то более сытного. А тут как раз увидела в супермаркете отварного кальмара, да еще соломкой нарезанного! Ну, как тут удержаться... Идея салата родилась сама собой, когда в следующую минуту взгляд упал на корейскую морковку! И вот результат.

Ингредиенты для Салат "Веселый Роджер"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Веселый Роджер"

Шаг 1

Кальмары отварить, остудить и нарезать соломкой (у меня были уже готовые).

Шаг 2

Добавить нарезанный небольшими кубиками картофель,

Шаг 3

корейскую морковку,

Шаг 4

нарезанные кубиками яйца.

Шаг 5

С зеленого горошка (у меня была баночка "Фрау Марты", он мелкий и очень нежный) слить жидкость и добавить к салату.

Шаг 6

Всыпать мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 7

Добавить майонез, аккуратно перемешать, добавить соль и перец и снова легко перемешать.

Шаг 8

Выложить горочкой в салатник, украсить веточками укропа и дольками перепелиных яиц.