Салат "Полесье"

103 - - -

Это один из самых любимых салатов у моих детей. Особенно его любит дочка. Готовлю его часто. Удивительный салат, в нем волшебным образом сочетаются свежесть, легкость и сытность.

Ингредиенты для Салат "Полесье"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Полесье"

Шаг 1

Итак, мясо (или ветчину, как у меня сегодня) нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2

Добавить нарезанные маленькими кубиками огурцы. Я сегодня нарезала их соломкой, но, оказалось, что кубиками все-таки лучше. Соломка дает слишком много сока.

Шаг 3

Добавить нарезанные кубиками яйца.

Шаг 4

Теперь очередь за перцем. Очистить его от семян и нарезать опять же кубиками.

Шаг 5

Сыр нарезать совсем маленькими кубиками. Не поленитесь. На терке тереть его не стоит, он потеряется в салате.

Шаг 6

У помидоров удалить сок и семена, а мякоть нарезать кубиками. Добавить в салат.

Шаг 7

Зелень мелко нашинковать и - туда же...

Шаг 8

Теперь аккуратно и перемешать.