Котлеты по-хохлятски
1.6k - -
А что описывать ?! Пришла в голову идея приготовить котлеты с салом :)
Ингредиенты для Котлеты по-хохлятски
- Фарш куриный - 0,5 кг
- Сало - 0,5 стак.
- Лук порей - 2 ст. л.
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Соль
- Аджика - 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Котлеты по-хохлятски
Шаг 1
мелко порезать лук и сало
Шаг 2
добавить в фарш сало+лук+манка+аджика+соль по вкусу
перемешать
Шаг 3
добавить яйцо и опять хорошо перемешать
в аэрогриль поставить низкую полочку , а на неё я поставила силиконовую форму на которую разместила сформированные котлетки
Шаг 4
запускаю аэрогриль на 260 гр. со средними оборотами
и готовлю с каждой стороны по 10 минут
Шаг 5
котлетки по-хохлятски готовы !
в разрезе :)
Шаг 6
Всех приглашаю к столу :)
Шаг 7
УГОЩАЙТЕСЬ ! Приятного аппетита !