1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Рыба в сырном кляре

5.0
24
Рыба в сырном кляре

Предлагаю рецепт вкусненькой рыбки. Надеюсь, все понравится.


Время приготовления40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Рыба в сырном кляре




Пошаговая инструкция приготовления Рыба в сырном кляре


Шаг 1

Филе нарезать крупными кусками.Филе нарезать крупными кусками.


Шаг 2

Посолить, поперчить, полить вином (к рыбе конечно лучше подходит белое вино, но я решила поэксперементировать с красным, получилось очень вкусно) перемешать и оставить на 10-15 минут.Посолить, поперчить, полить вином (к рыбе конечно лучше подходит белое вино, но я решила поэксперементировать с красным, получилось очень вкусно) перемешать и оставить на 10-15 минут.


Шаг 3

Кляр:


Шаг 4

В миску насыпать майонез, вбить яйца.В миску насыпать майонез, вбить яйца.


Шаг 5

Всe взбить.Всe взбить.



Шаг 6

Сыр натереть на крупной тeрке.Сыр натереть на крупной тeрке.


Шаг 7

Во взбитую массу добавить соль, перец, тeртый сыр, муку и тщательно перемешать.Во взбитую массу добавить соль, перец, тeртый сыр, муку и тщательно перемешать.


Шаг 8

Куски рыбы мокать в полученный кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.Куски рыбы мокать в полученный кляр и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.


Шаг 9





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!