Куриные рулетики в творожном соусе

424 - 60 минут 4 порции

Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...

Ингредиенты для Куриные рулетики в творожном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Куриные рулетики в творожном соусе

Шаг 1

Куриное филе порезать, отбить, посолить, поперчить.

Шаг 2

Начинка: мелко потереть на терке яблоко, сыр и чеснок. Добавить майонез. Все перемешать.

Шаг 3

Начинку равномерно намазать на каждый кусочек.

Шаг 4

Свернуть рулетиком.

Шаг 5

Обмотать нитками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6

Соус: творог, молоко, крахмал смешать блендером.

Шаг 7

Форму смазать маслом, выложить наши рулетики (нитки снять).

Шаг 8

Залить соусом. Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и посыпать сверху.

Шаг 9

Поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Вот что в итоге у меня получилось.

Шаг 10

Жаль через фотографии нельзя передать аромат этого блюда!
Получилось очень даже вкусно! (Сама не ожидала)