Булочки без замеса

0.9k - - -

Я опять с хлебушком без замеса. Только сегодня в нашем меню булочки. Девчонки, не бойтесь начинать печь такой хлеб, он всегда у вас получится. Удачи вам всем !!!!

Ингредиенты для Булочки без замеса

Пошаговая инструкция приготовления Булочки без замеса

Шаг 1

Смешаем воду, молоко, сливки, соль, мед и нагреем, добавим дрожжи и дадим им подойти.

Шаг 2

Муку просеем и добавим в наши подошедшие дрожжи.

Шаг 3

Возьмем скребок и замесим тесто.

Шаг 4

Тесто будет немного жидковатым.

Шаг 5

Вымешенное тесто переложим в другую мисочку, предварительно смазав ее растительным маслом.

Шаг 6

Припудрим тесто мукой,

Шаг 7

накроем пленкой и оставим в тепле на 2,5 часа.
Это тесто такое уже после того, как оно подошло.

Шаг 8

Стол присыпем мукой

Шаг 9

и выложим наше тесто.

Шаг 10

Разделим на порционные булочки.

Шаг 11

Покаместь мы занимаемся разделкой булочек, включим духовку на 200С вместе с листом для выпечки.
Булочки выкладываем на горячий лист и печем 20 мин.
Выпеченные булочки остудим на решетке.