Булочки без замеса
0.9k - -
Я опять с хлебушком без замеса. Только сегодня в нашем меню булочки. Девчонки, не бойтесь начинать печь такой хлеб, он всегда у вас получится. Удачи вам всем !!!!
Ингредиенты для Булочки без замеса
Пошаговая инструкция приготовления Булочки без замеса
Шаг 1
Смешаем воду, молоко, сливки, соль, мед и нагреем, добавим дрожжи и дадим им подойти.
Шаг 2
Муку просеем и добавим в наши подошедшие дрожжи.
Шаг 3
Возьмем скребок и замесим тесто.
Шаг 4
Тесто будет немного жидковатым.
Шаг 5
Вымешенное тесто переложим в другую мисочку, предварительно смазав ее растительным маслом.
Шаг 6
Припудрим тесто мукой,
Шаг 7
накроем пленкой и оставим в тепле на 2,5 часа.
Это тесто такое уже после того, как оно подошло.
Шаг 8
Стол присыпем мукой
Шаг 9
и выложим наше тесто.
Шаг 10
Разделим на порционные булочки.
Шаг 11
Покаместь мы занимаемся разделкой булочек, включим духовку на 200С вместе с листом для выпечки.
Булочки выкладываем на горячий лист и печем 20 мин.
Выпеченные булочки остудим на решетке.