Салат из куриной грудки с огурцами

104 - - -

Салат получился довольно легким и сытным, готовить очень быстро. Хорошо подойдет для разгрузочных дней, а также может заменить полноценный обед. В оригинальном рецепте куриная грудка должна обжариваться, но я решила отварить.

на 8 Мартана День рожденияна День Влюбленных

Ингредиенты для Салат из куриной грудки с огурцами

Пошаговая инструкция приготовления Салат из куриной грудки с огурцами

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

Куриную грудку отварить до готовности и охладить.
Очистить чеснок и перец болгарский от семян.
Нарезать огурец и перец соломкой, куриную грудку кусочками или порвать на волокна.
Измельчить чеснок.
Кунжут прокалить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
Для заправки сок лимона смешать с оливковым маслом и слегка взбить.

Шаг 3

Соединить все ингредиенты, размешать и добавить заправку, соль и свежемолотый черный перец.
Посыпать прокаленным кунжутом.

Шаг 4

Приятного аппетита!