Салат с кабачком
430 10 минут -
Салат из серии полезного питания!!! Конечно же, на любителя :)
Ингредиенты для Салат с кабачком
- Хлопья овсяные - 50 г
- Кабачок - 250 г
- Лук зеленый - 3-4 шт
- Чеснок - 3-4 шт
- Простокваша - 200 мл
- Укроп
- Мед - 1 ч. л.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат с кабачком
Шаг 1
хлопья замочить предварительно (я залила кипятком)
Шаг 2
кабачок очистить от семян и кожуры
и нарезать кубиками
Шаг 3
лук измельчить и добавить к кабачку и хлопьям
Шаг 4
добавить измельчённый чеснок (я выдавила зубок через пресс )
Шаг 5
всё хорошо перемешать
готовим заправку :)
в простоквашу (у меня кефир) добавить мёд и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать
Шаг 6
Салат готов ! Здравия вам, Друзья !
Заправлять салат индивидуально перед подачей :)