Десерт "Летние краски"
426 20 минут 4 порции
Творожно-ягодный десерт порадует вас нежным вкусом, незабываемым ароматом лета.
Ингредиенты для Десерт "Летние краски"
- Сыр сливочный - 250 г
- Сливки - 200 мл
- Сахарная пудра
- Вафли
- Клубника - 250 г
- Киви - 2 шт
- Ежевика - 200 г
- Фундук
- Миндаль
- Мята
Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Летние краски"
Шаг 1
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и аккуратно смешиваем со сливочным сыром.
На дно стакана выкладываем немного творожно-сливочной массы.
Шаг 2
Измельчаем вафли, кладем немного в стакан на творожно-сливочную массу.
Шаг 3
Сверху помещаем ягоды ежевики,
Шаг 4
на них - творожно-сливочную массу, затем клубнику, нарезанную пластинками.
Шаг 5
Следующие слои чередуем таким образом:
творожно-сливочная масса, соединенная с клубничным пюре (50 г клубники перемалываем в пюре с помощью блендера)
измельченные вафли
киви (нарезанный кубиками)
творожно-сливочная масса с киви (0,5 шт. киви перемалываем в пюре и соединяем с творожной массой)
Шаг 6
творожно-сливочная масса
Шаг 7
фундук, миндаль, клубника, ежевика, мята
Охлаждаем в течение 15 минут. Десерт готов.
Приятного аппетита!