Закуска "Новогодние мышки"

1.2k 4.5 / 5 15 минут 2 порции

Закуска из яиц, фаршированных салатом.

Ингредиенты для Закуска "Новогодние мышки"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Новогодние мышки"

Шаг 1

Вареные яйца разрезать пополам. Удалить желтки.

Шаг 2

Сделать салат: натереть сыр, пропустить через пресс чеснок, измельчить петрушку и грецкие орехи, смешать и заправить майонезом. Добавить желтки к салату для фарширования. Перемешать.

Шаг 3

Нафаршировать яйца готовым салатом.

Шаг 4

Перевернуть половинки яиц, уложив их на тарелку.

Шаг 5

Сделать из сырой морковки ушки и хвостики для мышек. Носик и глазки - из перца. Усики - из веточек укропа.