Кролик, тушеный в сметане

167 3 / 5 155 минут 6 порции

Очень вкусное диетическое мясо.

Ингредиенты для Кролик, тушеный в сметане

Пошаговая инструкция приготовления Кролик, тушеный в сметане

Шаг 1

Кролика разрезать на порционные куски, обмыть.

Шаг 2

Морковь порезать кружочками.

Шаг 3

Кролика с морковкой залить водой, чтобы чуть покрывала кролика. Когда вода закипит добавить сметану, посолить, добавить специи (кроме лаврового листа).

Шаг 4

Тушить на медленном огне 2,5 часа, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
Приятного аппетита!