Закуска из помидор с брынзой "Школьные годы, чудесные"

65 5 / 5 - -

Простая, но очень вкусная закуска, украсит праздничный стол. На конкурс "Вечер школьных друзей"

Ингредиенты для Закуска из помидор с брынзой "Школьные годы, чудесные"

Пошаговая инструкция приготовления Закуска из помидор с брынзой "Школьные годы, чудесные"

Шаг 1

Продукты для приготовления закуски.

Шаг 2

Брынзу натереть на средней тёрке, добавить сливочное масло, чеснок, петрушку, черный перец.

Шаг 3

Перемешать до однородной массы.

Шаг 4

Массу из брынзы разделить на 5 частей, из каждой сделать лепешку, положить на середину помидор черри, слепить шарик.

Шаг 5

Обкатать шарики в кунжуте.

Шаг 6

Убрать на 30 минут в холодильник.

Шаг 7

Делаем украшение:
Крупные помидоры разрезать на две половинки, удалить мякоть, нарезать помидор кубиками.
Выложить на блюдо в форме ленты.

Шаг 8

С апельсина снять цедру, мякоть нам не понадобится.
Из апельсиновой цедры вырезать буквы и сделать розочки.
С огурца снять кожицу, вырезать из неё листочки.
Из помидора черри сделать цветок.

Шаг 9

Вынуть из холодильника шарики, острым ножом разрезать их на две половинки.
В каждую половинку воткнуть зубочистку.

Шаг 10

Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Шаг 11