Порционный салат "Ильмень"
1k 15 минут 2 порции
Нашла рецепт этого салата на сайте syktyvkar, очень захотелось приготовить. Салат потрясающе вкусный, а уж как великолепно смотрится порционно! Я делала для романтического ужина с мужем. Просмотрела сейчас на всякий случай, есть ли такой рецепт здесь, оказалось, что есть, но без фото. У меня рецепт более доработанный с небольшими отличиями от уже существующего.
Ингредиенты для Порционный салат "Ильмень"
- Язык говяжий - 1 шт
- Помидор - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Горошек зеленый - 4 ст. л.
- Зелень
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Порционный салат "Ильмень"
Шаг 1
Нарезаем соломкой отварной язык.
Шаг 2
Из помидор я предварительно вырезала звёздочки.
Шаг 3
Нарезаем соломкой сладкий перец.
Шаг 4
Нарезаем соломкой помидоры.
Шаг 5
Укладываем салатик слоями.Если есть формочка, можно воспользоваться ей.
1 слой - листья салата,
2 слой - отварной язык,
3 слой - перец (желательно брать жёлтый или оранжевый),
Шаг 6
4 слой - горошек,
5 слой - помидоры.
Поливаем сверху майонезом или как я - смешала йогурт "Активия" пополам с майонезом. Украшаем помидором и укропом.
Шаг 7
Надеюсь, вам салатик понравится! Приятного всем аппетита!