1. Горячие блюда
  2. Запеканки
Все рецепты » Горячие блюда » Запеканки

Драчена

5.0
68
Драчена

Это своего рода запеканка, готовят на Украине. Классическая "Драчена" попроще, но я добавила немного своей фантазии.


Время приготовления90 минут Количество порций-

Ингредиенты для Драчена




Пошаговая инструкция приготовления Драчена


Шаг 1

Мясо нарезать полосками и обжаритьМясо нарезать полосками и обжарить


Шаг 2

Печень нарезать полосками, обжаритьПечень нарезать полосками, обжарить


Шаг 3

Грибы (я брала вешенки) обжаритьГрибы (я брала вешенки) обжарить


Шаг 4

Лук нарезать полукольцами и обжаритьЛук нарезать полукольцами и обжарить


Шаг 5

Очищенный картофель перекрутить на мясорубке с 1 сырой луковицейОчищенный картофель перекрутить на мясорубке с 1 сырой луковицей



Шаг 6

Картофель соединить с мясом, печенкой, грибами, луком. Добавить муку, специиКартофель соединить с мясом, печенкой, грибами, луком. Добавить муку, специи


Шаг 7

Все это перемешатьВсе это перемешать


Шаг 8

Переложить в форму и положить кусочками маслоПереложить в форму и положить кусочками масло


Шаг 9

Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 град.Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 град.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!