Торт "Магия"

490 - - -

Никогда не думала, что можно испечь торт, в состав которого будет входить майонез.. но как говорится: "Век живи - век учись". Рецептом этого торта со мной поделилась подруга, а я в свою очередь хочу поделиться им с вами.

Ингредиенты для Торт "Магия"

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Магия"

Шаг 1

Миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром

Шаг 2

Добавить майонез, хорошо взбить

Шаг 3

Добавить банку сгущенного молока, не переставая взбивать

Шаг 4

Понемногу добавлять муку, смешанную с разрыхлителем, продолжая взбивать. Тесто должно быть не слишком густым.

Шаг 5

В форму, смазанную маслом (у меня 28 см диаметр), влить немного теста на один корж (из всего теста нужно выпечь 3-4 коржа)


Выпекать корж в разогретой духовке минут 20, при температуре 180 градусов.
Выпечь таким образом 3-4 коржа. Каждый готовый корж разрезать по горизонтали на 2 части. Получится 6-8 коржей.

Шаг 6

Для крема: сметану взбивать с сахаром, пока весь сахар не растворится. Можно разделить крем пополам. В одну часть добавить немного ванилина, в другую - варенье.
Пропитать коржи, чередуя крема.

Сверху торт обсыпать крошкой печенья. Оставить торт для пропитки на 3 часа.