Салат "Ласточкино гнездо"
0.7k 30 минут 3 порции
Любителям картошки "фри"! Вкусный, экономный салатик. Приготовление занимает мало времени.
Ингредиенты для Салат "Ласточкино гнездо"
- Картофель - 4 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Огурец - 3 шт
- Лук репчатый
- Майонез
- Масло растительное
- Яйцо перепелиное - 5 шт
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ласточкино гнездо"
Шаг 1
Важно! Картофель готовится в последнюю очередь.
Мелко нарезаем огурцы и лук
Шаг 2
Яйца размять вилкой.
Шаг 3
Картофель 3 шт. нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Подсолить.
Шаг 4
В салатник выложить слоями:
1 - картофель
2 - огурцы и лук
Смазать майонезом
3 - яйца
Смазать майонезом
Шаг 5
1 картошку нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле. Посолить.
Шаг 6
Выложить мелкую соломку на салат в виде гнезда и уложить в гнездо перепелиные яйца.