Экзотическая курица в кофе

215 5 / 5 60 минут 8 порции

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

на 8 Мартана День рожденияна 23 февраля

Ингредиенты для Экзотическая курица в кофе

Пошаговая инструкция приготовления Экзотическая курица в кофе

Шаг 1

Курицу нарезать на куски.

Шаг 2

Приготовить маринад:
смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут.

Шаг 3

Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.