Дом-ляма

251 4.5 / 5 120 минут -

Мясной горшочек

Ингредиенты для Дом-ляма

Пошаговая инструкция приготовления Дом-ляма

Шаг 1

В казанок или кастрюлю сложить слоями:
1 слой- Мясо (окорочка, свинина, молодая говядина), немного притушить с луком
2- Лук репчатый крупно нарезать
3- Морковь нарезать соломкой
4- Перец болгарский нарезать крупно
5- Чеснок пять головок. Крупный нарезать, мелкий положить целым
6- Капусту нарезать крупно
7- Помидор дольками
8- Картофель крупными кубиками
9- зелень по вкусу
10- Перец черный молотый и соль по вкусу

Шаг 2

Тушить на медленном огне 1,5 часа.

Шаг 3

Приятного аппетита!