Завтрак "Я его слепила... "

0.5k - 15 минут 1 порции

Я его слепила из того, что было, а потом, что было, быстро проглотила=)))!!! очень вкусно получилось!!

Ингредиенты для Завтрак "Я его слепила... "

Пошаговая инструкция приготовления Завтрак "Я его слепила... "

Шаг 1

Для начала нам необходимо запарить овсянку! заливаем 3 ст. ложки хлопьев кипятком и даем набухнуть минут 15...
А тем временем снимаем кожицу с половины помидора и нарезаем небольшими кубиками

Шаг 2

На раскаленную с маслом сковороду выкладываем помидор, слегка обжариваем на большом огнем,
затем добавляем уже запаренную овсянку, делаем огонь поменьше и как бы протушиваем минут 2-3, снимаем с огня, охлаждаем

Шаг 3

Взбиваем яйцо с солью и специями

Шаг 4

В яйцо добавляем половину нашей остывшей смеси овсянки и помидора

Шаг 5

Вторую половину смеси заправляем кетчупом...
Нарезаем тонкими полосками колбаску.
Выливаем наш "омлет" на сковороду, по середине выкладываем смесь и колбаску...

Шаг 6

Когда омлет схватится, аккуратно сворачиваем рулетиком,
подаем с овощами