Фруктовый компот "Сказочный аромат"

117 - - -

Вкусный, ароматный компот из дыни, груши, персика и фиников, с ароматом корицы и кардамона. На конкурс "Утомленные солнцем".

Ингредиенты для Фруктовый компот "Сказочный аромат"

Пошаговая инструкция приготовления Фруктовый компот "Сказочный аромат"

Шаг 1

Фрукты и пряности для компота.

Шаг 2

С лимона снимаем цедру.
Выжимаем сок.

Шаг 3

Финики хорошо промываем водой, кладём на дуршлаг, даём стечь воде.
С дыни срезаем корку, из персика удаляем косточку.
Нарезаем дыню, персик, грушу.

Шаг 4

В кипящую воду кладём финики, добавляем сахар, цедру лимона, кардамон и корицу.
Варим на слабом огне 2 минуты.

Шаг 5

Добавляем нарезанные фрукты, варим ещё 3 минуты.

Шаг 6

Добавляем лимонный сок, убираем с огня, накрываем крышкой, оставляем остывать и настаиваться.

Шаг 7

Остывший компот процеживаем.

Шаг 8

В стакан кладём фрукты, наливаем компот.

Шаг 9

Наслаждаемся вкусным, ароматным напитком!